Plats de 15 à 19 €
Spécialités PUNTAS DE FILETE Emincés de bœuf, l'original du Chili Con carne MIXIOTE gigot en morceaux, sauce guajillo, riz et haricots POLLO AL CHIPOTLE poulet en fricassée à la sauce chipotle COCHINITA PIBIL Emincés de porc mijotés à la sauce Achiote Plats Mexicains CHIMICHANGA tortilla farcie au bœuf haché, nappée de sauce costeña TACOS POLLO tacos de poulet, riz et guacamole TACOS AL PASTOR Emincés de porc mariné, nappé de coriandre et d’oignons ENCHILADA POLLO tortilla au poulet, sauce mole ou verde ou mex ENCHILADA OAXAQUEÑA tortilla farcie au fromage, la ranchera	Grillades et Fajitas ALAMBRE DE CARNERO brochette d’agneau mariné SABANA bœuf grillé nappé au fromage fondu CARNE A LA TAMPIQUEÑA bœuf grillé à la mexicaine FAJITAS poulet, bœuf ou mixte ou porc FAJITAS DE CAMARONES (23 €) Crevettes FAJITAS VEGETARIENNE Légumes variés LES FAJITAS SONT SERVIES SUR UNE PLAQUE CHAUFFANTE ACCOMPAGNEES DE SALADE , RIZ, GUACAMOLE ET PUREE D'HARICOTS. Poissons et crustacés CAMARONES A LA DIABLA « Crevettes » pimentées ou non selon votre goût CAMARONES AL MOJO DE AJO (30 €) gambas grillées à l’ail doux PESCADO A LA VERACRUZANA dorade au four « poivrons, tomates, olives »

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